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春三七和冬三七怎么区分

来源:网络整理   作者:三七王子 | 时间2017-10-24 21:34

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  三七分“春三七”和冬三七”两种,它是以采收季节来区分的,春三七:每年花期摘取了三七花蕾,全株营养成分供给于根部,故春七主根有效成分含量高;冬三七:每年花期未摘取三七花蕾用于留种,由于三七花在成长为红籽的期间吸收了大量营养成分,故冬三七主根有效成分含量低。
 
  摘除花蕾后采挖的三七,就称为春三七。一般,每年的7或8月份就有三七花蕾,采收三七花之后挖的三七,就是春三七,那么,春三七采挖的季节一般就是八月底至十月初左右。如果当年不采收三七花,让三七花留到11或12月份,那么,花就会长出红籽来,这就是三七种子,也称为红子。留种之后才采挖的三七,就是冬三七。那么春七和冬七怎么区分呢?本节我们来学习春七和冬七的鉴别方法。
 
  春七和冬七怎么区分:
 
  一、主要从外观对比
春三七和冬三七怎么区分
 
  1、春三七:春三七外形饱满,表面皱纹细密而短或不明显。断面常呈灰绿色,木质部菊花心明显,无空穴。冬三七外形不饱满,表面皱纹多且深长或呈明显的沟槽状。断面常呈黄绿色,木质部菊花心明显,多有空穴。
 
  2、春三七的品质为佳,个体较大。体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多,质量次之。
 
  二、用途对比
 
  春七比冬七更受欢迎
春三七和冬三七怎么区分
 
  春七:因春七外观美观,其有效成分含量高于冬七,因此无论是原料销售还是被加工成各类终端产品,春七都备受消费者青睐。
 
  冬七:因冬七外观逊色,其有效成分含量低于春七,因此主要被用于集中加工提取有效成分,在市场中也占有一席之地。
 
  因为春七有效成分>冬七,所以以春三七的品质为佳。所以要买文山三七的朋友,记得买春三七更好哦!

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