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三七筋条的鉴别

来源:原创   作者:三七王子 | 时间2017-11-18 15:00

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  三七筋条即侧根、支根、粗根,呈圆柱形,长2~6厘米,上端直径约0.8厘米,下端直径约0.3厘米。气微,味苦回甜。因为三七支根不像三七主根成一头一头的,而是一条一条的,所以叫三七筋条。那么三七筋条的好坏如何鉴别呢?下面小编就带你来鉴别三七筋条的好坏。
 
  三七筋条的鉴别方法:
三七筋条的鉴别
 
  1、首先三七筋条以产自云南文山州的最佳,我们知道文山州是三七之乡,也是三七的原产地,所以选择原产地比较正宗。
 
  2、三七筋条的鉴别方法同样根三七头的鉴别方法类似,以水洗的三七筋条最好,看外形要干净整齐饱满筋条比较粗是最好的。
 
  3、同样三七筋条一定要选择春三七筋条,营养价值比冬三七筋条多,支根也比冬三七饱满,冬三七就比较干瘪了。
三七筋条的鉴别
 
  4、再者三七筋条以水洗不打蜡的三七为好,毕竟打蜡的三七拿来吃是不太健康的,在看看今天的干度要好,不发霉,不干瘪为上品。

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